21 Desember 2023
Resep Cromboloni - Makanan yang Sedang Viral Terkini
Marikupas - Cromboloni menjadi satu diantara makanan yang viral belakangan ini. Mempunyai cita rasa yang unik dan menggungah hasrat, membuat beberapa orang makin ingin tahu dengan makanan yang ini. Apalagi, struktur luarnya yang gurih dan renyah berbaur dengan isian krim yang halus dan lumer. Kombinasi ini membuat kesan yang menakjubkan saat digigit.
Untuk kamu yang ingin coba cromboloni, kini dapat membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa resep bahan sederhana dan ekonomis. Walau kualitasnya berbeda, namun masih tetap dapat tersalurkan keinginan coba cromboloni. Ini resep cromboloni tanpa mixer dan oven yang sederhana dan gampang dibikin di rumah.
Resep Bahan Pembuatan Cromboloni
Bahan Pertama:
- 60 gram margarin
- 100 gram tepung terigu
Bahan Kedua:
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan mentega
- 5 sendok makan air
- 120 gram tepung terigu
Bahan Tambahan:
- Selai atau glaze cokelat
- Kacang cincang
Langkah-Langkah Membuat Cromboloni
- Langkah awal, campur tepung terigu dan mentega yang awalnya sudah dicairkan dari bahan pertama. Selanjutnya aduk sampai rata dan sisihkan.
- Masukan tepung terigu, gula, ragi dan air hangat. Aduk sampai rata, uleni sampai cukup rata kembali.
- Masukan mentega, uleni sampai rata dan kalis. Tutup dengan kain atau plastik wrap, biarkan selama 15 menit.
- Bagi jadi tiga sisi adonan mentega. Untuk adonan ragi jadi tiga.
- Supaya tidak lekat, taburi tepung seperlunya saja. Lantas, tipiskan adonan ragi sampai lumayan lebar tetapi jangan terlampau tipis. Lindas dan tipiskan adonan mentega. Tumpuk di atas adonan ragi, lipat menjadi dua. Adonan mentega jadi isian adonan ragi.
- Lindas kembali sampai cukup lebar. Lantas potong pinggirannya hingga saat digulung dapat rata. Potong menjadi dua sisi.
- Lakukan cara yang masih sama pada potongan adonan yang lain. Jadi kelak ada 6 cromboloni.
- Persiapkan wajan antilengket, tuangkan sedikit minyak.
- Goreng adonan cromboloni sampai masak mekar dengan api yang kecil. Apabila sudah kecokelatan, segera angkat.
- Berikan glaze atau selai cokelat di atasnya. jika ingin dikasih isian, bisa ditusuk dan disemprot ke dalamnya.
Sehingga itu resep cromboloni yang viral belakangan ini dapat kamu coba dirumah. Bagaimana, begitu gampang bukan membuatnya? Apalagi cromboloni ini dibikin tanpa memakai mixer atau oven, cukup dimasak gunakan teflon serta bisa segera dicicipi saat lagi hangat gurih.